菠蘿的專題口味:多種

菠蘿

菠蘿果外形美麗、甘甜多汁、清香宜人,是人們普遍喜愛的水果。菠蘿除供鮮食外,還可大批制成罐頭或加工制成蜜餞、果醬、果汁、酒、醋以及檸檬酸、菠蘿蛋白酶等食品及藥品。菠蘿果在中西餐中可制成多種菜肴或拼盤,例如:“菠蘿肉卷”“菠蘿沙拉”“菠蘿餡餅”“菠蘿米布丁”及消導食療藥粥“菠蘿粥”,都為餐飲增添了獨特風味光彩和食欲營養。

  • 工藝:榨汁/煮/燒
  • 制作難度:一般
您當前所在的頁面:菠蘿的做法大全 | 發布時間: 2014-03-25
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